怎样制作香肠-写物作文300字
你喜欢吃香肠吗?那我带你去看看怎样制作香肠吧!
第一步,准备工具,做香肠的推筒、肠衣、六斤肉、调味包、油和线。
第二步,把肉切碎,放在一个盆里,再把调味料全部倒进去,然后放一勺油,油就像瀑布一样,倾泻而下,最后翻动肉,使调味包、油和肉充分混合到一起,搅拌个分钟就可以了。
第三步,将肠衣倒进碗里,用冷水将表面的盐洗掉,再倒一些清水,和克白酒让它泡分钟。
第四步,把肉灌进推筒里,把推口拧上,然后推出一点肉,将泡好的肠衣套上,把肠衣俘上推口,在肠尾打个结,然后用力推手柄,香旸就灌出来了。
第五步,将灌好的香肠放在水里清洗一下,然后每隔大约厘米系上一根绳子,再拿牙签在每节扎上几个孔排气。
第六步,香肠灌好后将它晾个天,捏捏如果还软,可以拿出再晒天就能吃了!
怎么样?你会做香肠了吗?