红萝卜-关于蔬菜的作文800字
阿婆是个种庄稼的好手,我家屋后面的空地上种了不少红萝卜。秋天到了,红萝卜们个个体态丰满,羞红了脸。
红萝卜的颜值可高了,你瞧!它们的头顶上长着一丛绿叶,活像一把小伞。轻轻一拔,红色的“小皮球”——长在地下的果实,就出来了,果实是紫红色的,衬着绿叶,红绿相间,好看极了。你看“皮球”下面还有老爷爷的“胡须”呢!真是一个“少年老顽童”呀!它的身体近似圆形,它全身通红,宛如穿着深红色的礼服。轻轻剥开它的外皮,里面露出了雪白的果肉,水润润的,忍不住用手掐了一下,瞬间白色的汁水露了出来,用鼻子闻了一下,瞬间有一股浓烈的清香扑鼻而来,鼻腔清爽无比!
红萝卜不仅颜值高,而且营养丰富,是桌上的一道美味佳肴。心灵手巧的妈妈把它洗净切片,然后放点盐,再放点醋,再腌上几天,放点煮沸的六月鲜酱油,一道色泽鲜美、脆嫩松口的凉菜就诞生了!让人垂涎三尺,配口白粥,怎一个“爽”字了得啊!红萝卜不仅可以做成下粥菜,还可以做成萝卜排骨汤。去菜场买上一些新鲜肋排炖上20多分钟,再洗净几个红萝卜,去皮切成一块一块,放入排骨,继续焖煮半小时小时左右,掀开锅盖,撒上碧绿的大蒜叶,瞬间整个厨房香气缭绕,浓浓的汤汁、雪白水润的萝卜块,让你眼前一亮,让我一下子食欲就来了,夹起一块萝卜,软糯、鲜美,一块接着一块,一大碗开胃的萝卜排骨汤一饮而尽,真是妙不可言啊!此外,萝卜丝饼、萝卜丝肉汤圆、萝卜蛋饺……都是餐桌上的“大众情人”,处处有萝卜“大侠”的身影。
红萝卜除了口感好,营养价值高,药用价值也及其高。红萝卜非常适合老年人食用,功效也非常的多,其中红萝卜中的钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通萝卜的好几十倍。它还有许多药用价值,如:抗癌、抗痛风、降血压、助消化、止咳化痰、排毒美容等。不仅如此,红萝卜还被称之“维C之王”。它的种子还能榨油。虽然萝卜的营养价值非常高,但是它的市场价非常的低。假如你有一天咳嗽了,那么你可以在菜市场里花几元钱就可以买上两斤红萝卜了,再洗净切块放进盘里隔水蒸,喝上萝卜汤,包你三天咳嗽就好了。
红萝卜美味可口、功效齐全、价廉物美,我似乎中了红萝卜的“毒”了,红萝卜已经深深的俘虏了许多人的胃了。