瑞雪兆丰年的原理
民间有一句俗语是瑞雪兆丰年,无雪要遭殃。冬雪的到来预示着第二年是丰收之年。这一民间传统说法承载了人们对丰收的期盼,对农业繁荣的祝福。那么,这其中的原理你知道吗?
瑞雪兆丰年的原理
在中国,有研究表明,在经历了大雪的冬天后,来年的农作物产量会比没有下大雪的年份高出10%到20%。例如,1954年冬天,中国东北地区下了罕见的大雪,覆盖了整个田野。结果,来年春天来得早,春暖花开,有利于农作物的生长,当年农作物获得了大丰收。
在欧洲,瑞士的一位科学家也曾经对“瑞雪兆丰年”这个谚语进行了研究。他发现,在经历了大雪的冬天后,来年的农作物产量会比没有下大雪的年份高出15%到20%。他的研究还表明,大雪可以保护农作物免受寒冷的影响,同时也可以为土地提供水分,有利于农作物的生长。
在美国,也有研究表明,“瑞雪兆丰年”这个谚语是有科学依据的。美国科学家对伊利诺伊州和威斯康星州进行的长期研究发现,在经历了大雪的冬天后,来年的玉米产量会比没有下大雪的年份高出15%到20%。同时,他们还发现大雪可以减少玉米螟虫的数量,从而减少农药的使用量。
综上所述,“瑞雪兆丰年”这个谚语是有科学依据的。它不仅在中国的传统农业中得到广泛应用,也在欧洲和美国等发达国家的农业领域得到了验证。
为什么说瑞雪兆丰年
首先雪能够很好地保护农作物,覆盖在农作物上的雪就像一床厚厚的被子,能够有效地防止外部寒冷空气对农作物的侵害,起到保暖的作用。
其次雪融化后形成的水可以滋润土地,为农作物提供必要的水分,有利于农作物的生长。
此外雪还能冻死害虫,减少害虫对农作物的侵害。
最重要的是雪融化后形成的水分对于土壤保墒也非常重要,有利于来年的春耕生产。而且雪中含有的氮化物对土壤和农作物都有很好的营养作用,因此瑞雪兆丰年是有科学依据的。
然而雪也会对农作物造成一些危害。如果降雪时间过长,温度过低,会导致作物受冻害而减产;雪中含有的水分如果过多,也会造成作物根部的腐烂,影响作物的生长。因此在农业生产中需要根据实际情况采取相应的措施来应对降雪天气的影响。
什么时候的雪称为瑞雪
俗话说“瑞雪兆丰年”。“瑞”本义是指头部为圆弧曲线的玉器,诸侯朝见帝王时所执的玉器称为“瑞玉”。瑞有吉祥、好预兆之意,如瑞气、瑞雨、祥瑞等。人们把洁白无瑕的雪称为“瑞雪”,是把雪作为吉祥的象征,寄托了美好的愿望。
何时下的雪能称为“瑞雪”呢?从农谚便可得出结论。如农谚说“腊雪盖地,年岁加倍”“小雪雪满天,来年必丰年”“冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡”等等,都说明了冬天里下的雪是“瑞雪”。因为冬雪对农作物越冬是有帮助的。在寒风呼啸的冬季,地面上的雪就像一条又厚又软的棉被,覆盖在越冬的作物之上,防止了土壤中的热量向外散发,又阻止了外面冷空气的侵入,为越冬作物营造了一个温暖适宜的生长环境,保护其安全过冬;积雪还阻塞了地表空气的流通,可使一部分在土壤中越冬的害虫窒息而死。
吴藕汀在《小雪》诗中说:“小雪寒菘虫害少,何妨大胆入庖厨”;北宋诗人欧阳修在《晚过水北》一诗中写道:“寒川消积雪,冻浦渐通流。”积雪慢慢融化,雪水又渗入土中,就像进行了一次灌溉一样,对缓解来年开春旱情大有好处,所以有“小雪大雪不见雪,小麦大麦粒要疼”的谚语;黄庭坚在《次韵张秘校喜雪三首》中说:“润到竹根肥腊笋,暖开蔬甲助春盘”。科研人员测试,雪可吸附空气中大量的游离气体,通过化学反应,生成氮化物。这些氮化物被融在雪水里带到土壤中,成为最好的肥料。
唐朝诗人无可在《小雪》诗中说:“作膏凝瘠土,呈瑞下深宫。”雪水中含有抑制作物生长作用的重水少,所以用雪水浇灌,不仅能增加产量,而且还可提高作物的品质。新疆的哈密瓜和葡萄之所以甘甜味美,就是因为用大量的雪水浇灌;雪还能将空气中的污染物冲刷掉,使得空气清新、湿润,净化空气,减少疾病的发生,特别是呼吸道疾病。所以南宋爱国诗人陆游的《初春》有“且欣一雪压灾瘴,不怕连阴咽管弦”的诗句。
开春以后,农作物返青生长,如果此时下雪,势必会形成“倒春寒”,影响作物的正常生长发育。所以谚语说“冬雪丰年,春雪讨嫌”。
形容瑞雪的诗句
《夜雪》
唐·白居易
已讶衾枕冷,复见窗户明。
夜深知雪重,时闻折竹声。
很怀念儿时住在茅草屋里,通过塑料薄膜的窗户,能感受到屋外的大雪照亮了夜晚,就连树枝被压断的声音都清晰可见。因为是孩童,从来不觉得寒冷,也非常喜欢在雪地里奔跑,享受放纵的快乐。
《江雪》
唐·柳宗元
千山鸟飞绝,万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。
大雪飞舞的日子里,就连鸟儿也失去了踪迹,白茫茫的江面上,只有一个老翁在垂钓,多么孤独的一个画面呀,每年遇到大雪,我会经常情不自禁的想到这首诗。因为寒冬腊月总是让我们想念远方的家乡。
《问刘十九》
唐·白居易
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无。
寒冬腊月里,冰天雪地,能做的就是邀约三五好友,借助火炉的温度,一起享受温暖的寒冬,喝着温热的酒,一起度过这样漫长的冬日。
《雪》
唐·罗隐
尽道丰年瑞,丰年事若何?
长安有贫者,为瑞不宜多。
在古代,寒冬腊月,冰雪覆盖的大地,对于穷苦百姓来说是一件非常痛苦的事情,因为没有取暖的设备,所以挺过这么一个寒冬实属不易。
《大雪》
南宋·陆游
大雪江南见未曾,今年方始是严凝。
巧穿帘罅如相觅,重压林梢欲不胜。
毡幄掷卢忘夜睡,金羁立马怯晨兴。
此生自笑功名晚,空想黄河彻底冰。
当年的陆游也身处江南,看到雪花飞舞,应该是跟我们一样很兴奋的,但是因为有一腔爱国情怀,让我们的大诗人陆游,时常处于困顿之中。
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